Enoturisme a Mas Perdut + Arrossejat de Calafell
Os proponemos disfrutar de un día de plenitud gastronómica con una visita enoturística a al Celler Mas Perdut y a continuación un menú gastronómico ligado a nuestro territorio con el plato autóctono de Calafell, el Arrossejat de Calafell.
Los menores de 14 años tienen su visita gratuita. Si desean el restaurante puede adaptar un menú para los niños.
Primera part
Mañana – horas concertadas, máximo a las 12 h.
Visitando Mas Perdut (Santa Oliva) podrás disfrutar de un entorno entre viñedos en pleno corazón del Baix Penedès y conocer la bodega y las personas que elaboran unos vinos con amor.
La duración aproximada de las visitas guiadas es de entre 1-2 horas. Durante el recorrido conocerá los viñedos y la filosofía de trabajo de la bodega, terminaremos la visita con una cata de sus vinos y aceites.
Masia Mas Perdut s/n, 43710 Santa Oliva (Tarragona)
Segunda parte
14:30 – 15:30 h aproximadamente
Al restaurante Vell Papiol de la Playa de Calafell disfrutarán del menú Arrossejat de Calafell.
Menú Arrossejat de Calafell con vinos del Baix Penedès
- Tapas gastronómicas
- Pan de coca con anchoa, tomate seco, aceituna negra y orégano.
- Gambeta de Vilanova saltada al ajo con vinagre Chardonnay Forvm.
- Pop al ajo y pimienta de Calafell con alubia blanca «del Ganxet«.
- L’Arrossejat
- Arrossejat con dos tipos de pescado de la lonja de Vilanova con patatas y alioli.
- A continuación, con el mismo jugo, se cuece una cazuela de arroz y una de fideos.
- Pre- postres
- Sorbete con frutas al natural
- Postres
- Dulce del Baix Penedès con copa de cava
Incluye vino, agua, pan y café o tiene con trufa de chocolate del territorio. (No incluye cervezas, aguardientes y destilados.)